提示!选购冷冻冰鲜产品要特别注意什么,北京市疾控中心这样说

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提示!选购冷冻冰鲜产品要特别注意什么,北京市疾控中心这样说
◎ 科技日报记者 华凌“当时境外疫情继续延伸,输入确诊病例时有产生,多地相继陈述呈现本地确诊病例和进口冷链食物包装新冠病毒核酸检测阳性,疫情防控局势仍然杂乱严峻,提示市民选购冷冻冰鲜产品防止用手直触摸摸。”11月14日,在北京市政府新闻办举行的疫情防控第177场例行新闻发布会上,北京市疾病防备操控中心副主任庞星火表明。新增1例境外输入新冠肺炎无症状感染者发布会上,北京市委宣扬部副部长、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建介绍,11月13日0时至24时,北京无新增陈述本地确诊病例、疑似病例和无症状感染者,现已接连99天无新增陈述本地确诊病例。北京无新增陈述境外输入确诊病例、疑似病例,新增1例境外输入无症状感染者。庞星火通报,11月13日0时至24时,北京市新增1例境外输入无症状感染者。具体情况:某男,53岁,加拿大籍,自加拿大多伦多乘坐海航HU7976航班于11月12日抵京,海关进行健康筛查并采样后,经闭环办理送至会集阻隔酒店,11月13日海关陈述新冠病毒核酸检测为阳性,当日由120负压救护车转运至地坛医院。归纳流行病学史、临床表现、实验室检测和印象学查看等成果,确诊为无症状感染者。现在已对同航班及同搭车的密切触摸者执行会集阻隔医学观察办法,无反常陈述;已对其寓居的会集阻隔酒店进行消毒。选购冷冻冰鲜产品防止用手直触摸摸北京市疾控提示,市民朋友不能麻痹大意,防控认识一刻也不能放松,应坚持科学佩带口罩、勤洗手、常通风、少集合,坚持安全交际间隔等杰出的卫生健康习气。特别是在选购冷冻冰鲜产品应到正规的超市或商场,选购时可运用一次性塑料袋反套住手,防止用手直触摸摸,一起佩带口罩。而购买境外冷冻冰鲜食物,要重视海关食物检疫信息,做好外包装消毒,处理食材留意生熟分隔、煮熟煮透。购物、处理食材、饭前饭后应坚持手卫生。市疾控发布《校园食堂疫情防控指引》每日对人员上岗前的健康状况进行查看庞星火表明,北京市进入秋冬季呼吸道流行症和诺如病毒感染的急性胃肠炎疫情高发时节,常在校园、幼儿园等人员密布的场所引起集合性疫情。市疾控中心监测显现,北京市急性胃肠炎疫情中,90%以上产生在校园、托幼组织等团体单位。庞星火介绍,依据市疾控中心会同市教委、市商场监管局一起拟定的《校园食堂疫情防控指引》:要定时对食堂从业人员展开食物安全和流行症防控常识训练;执行健康监测准则,每日对人员上岗前的健康状况进行查看,做到“日陈述、零陈述”。当从业人员呈现腹泻、吐逆、腹痛、发热、咳嗽、咽痛等不适症状时,应立即暂停其作业,并及时就医,康复后方可从头上岗。一起做好因病矿工、病因追寻、康复返岗复工的挂号陈述。诺如病毒检测阳性的从业人员,便检接连2天阴性后方可恢复作业;从业人员应坚持杰出的个人卫生,尤其是手部卫生。加工制造食物前应依照“七步洗办法”洗净手部,并进行手部消毒,手部清洗消毒应契合《餐饮服务从业人员洗手消毒办法》要求。加工制造食物过程中,应坚持手部清洁,并严格遵守《餐饮服务食物安全操作规范》。消毒湿巾和免洗手消毒液不能替代规范洗手程序。触摸直接进口食物时、分餐及售卖过程中均应运用经消毒的专用工具并佩带手套和口罩。应树立食堂环境清洁消毒准则,坚持食堂表里环境的清洁卫生。每天对食堂通风换气不少于3次,每次不少于30分钟。拖布和抹布等卫生用具应专区专用、专物专用,防止穿插污染。及时整理餐桌和地上废弃物并清洁餐桌,餐厨废物应定点寄存,及时清运,并对寄存场所进行清洁消毒;食堂应装备满足数量的洗手设备和合格的消毒、清洁用品,确保供水设备正常运用,引导人员餐前洗手;做好餐(饮)具、食物加工工(器)具和加工区域的清洁消毒,重复运用的餐(饮)具应当“一人一用一消毒”,消毒后应定位寄存在密闭保洁设备内,坚持清洁;如产生诺如病毒感染,应立即展开消毒作业,要点对吐逆物、排泄物等污染物及污染场所进行整理消毒,依照《诺如病毒感染爆发调查和防备操控技能攻略(2015 版)》进行处置。合理安排就餐人员错时、错峰有序就餐,同向就餐,与别人坚持1米以上安全间隔。展开食物安全和流行症防控常识的宣扬,进步防控认识,培育学生勤洗手、不喝生水、生熟食物分隔、运用公勺公筷或分餐等卫生健康的生活方式。来历:科技日报 文中图片来自央视新闻视频截图修改:宋慈(实习)审阅:管晶晶终审:冷文生预览时标签不行点收录于论题 # 个上一篇 下一篇

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